今年も蓼科牛いっとうから、蓼科牛を存分に味わえる肉おせちをお届けします。
贅沢な料理を詰めた「極」と、焼肉で楽しむ「匠」の2種類をご用意しました。
2026年10月31日（土）からご予約を受け付けます。どちらも数量限定ですので、お早めにご予約ください。

極 -KIWAMI- 蓼科牛肉おせち

30,000円（税込）

全12品／4～5名様用／送料無料

ローストビーフや角煮などの料理と、ステーキ・スライスを一度に楽しめる二段重です。

壱の重	蓼科牛ローストビーフ／蓼科牛パストラミビーフ／蓼科牛プルドビーフ／蓼科牛すじトマト煮込み／蓼科牛煮込みハンバーグ／蓼科牛ソーセージ／蓼科牛もつ煮込み／蓼科牛山椒煮／蓼科牛角煮
弐の重	蓼科牛サーロインステーキ 150g／蓼科牛フィレステーキ 150g／蓼科牛サーロインスライス 200g

匠 -TAKUMI- 蓼科牛肉おせち

20,000円（税込）

全18品／4～5名様用／送料無料／各部位60g

すべて蓼科牛の18部位を、焼肉でお楽しみいただける二段重です。

壱の重	ランプ／イチボ／ハラミ／ツラミ／カタサンカク／ササミ／カメノコ／ソトバラ／特選カルビ
弐の重	フィレ／サーロイン／ミスジ／タン／トウガラシ／シンシン／カイノミ／トモサンカク／特選ロース

3D冷凍で、作りたての美味しさを

当社のおせちには急速3D冷凍を使っています。細胞を壊さずに凍結するので、解凍した後もドリップがほとんど出ません。食材の旨みと栄養を逃さず、作りたての美味しさのまま、安心してお召し上がりいただけます。

店舗・お電話でのご予約

蓼科牛いっとう 立科本店	0267-56-3317
蓼科牛 Ittou 茅野蓼科湖畔店	0266-75-1296
蓼科牛ハンバーグいっとう 佐久平店	0267-77-7709
蓼科牛ハンバーグいっとう アリオ上田店	0268-71-7802

※店舗での受け取りをご希望の方は、各店舗にご相談ください。
※数量限定のため、締め切り前に受付を終了する場合があります。